Привет,мы рады видеть тебя на нашем форуме!У нас очень интересно,оставайся с нами!
Для того,чтобы пользоваться полноценно нашим сайтом и увидеть скрытые для гостей разделы нужно пройти регистрацию



 
Главная  ФорумФорум  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  PostimagePostimage  shopshop  ВходВход  

мы в ВКонтакте  https://vk.com/decoupage_and_co-много интересного!!!

Спонсоры наших конкурсов: "BASE of Art" - основа вашего творчества и фабрика "Чип -Арт"-товары для творчества!
Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
кнопки
Быстрый переход к сервисам: JPG-Net Видео Музыка фоторедактор Транслит JPG-Net RSS

Поделиться | . Добавить тему в избранное
 

 Все полезно ,что в рот полезло)))!!!

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4 ... 10, 11, 12  Следующий
АвторСообщение
Гуля

модератор


Сообщения : 1779
очки : 2960
Репутация : 155
Дата регистрации : 2013-02-01
Возраст : 47
Откуда : Сызрань Самарская обл.

СообщениеТема: Re: Все полезно ,что в рот полезло)))!!!   Ср 6 Мар - 12:06




Берлинское печенье

Время приготовления: 2 ч 45 мин

НА 6 ПОРЦИЙ: • 250 г муки • 2 чайн. ложки разрыхлителя • 250 г творога • 250 г сливочного масла • 7 стол. ложек сахара • сок и цедра 1 лимона • 2 стол. ложки сахарной пудры.

1. Муку смешать с разрыхлителем и творогом. Тесто слегка раскатать и добавить теплое масло. Затем раскатать тесто в прямоугольный пласт, дважды сложить и вновь раскатать. Повторить еще 2 раза. Тесто накрыть пищевой пленкой и свернуть рулетом. Положить в холодильник на 2 ч. Духовку нагреть до 200°C.

2. Рулет развернуть, пленку удалить. Короткие края теста свернуть рулетами навстречу друг другу так, чтобы они соединились посередине. Нарезать кусочками, слегка прижать, придавая форму сердечек, и выложить на противень, выстланный бумагой для выпекания. Выпекать 15 мин.

3. Из сахара и 5 стол. ложек воды сварить сироп. Добавить 1 чайн. ложку лимонного сока. Охладить на холодной водяной бане и взбить до получения белой помады. Добавить 1 стол. ложку лимонного сока, цедру и еще раз взбить. Для глазури оставшийся сок растереть с пудрой. Печенье пропитать глазурью и покрыть помадой
Вернуться к началу Перейти вниз
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: торт "Черный лес"   Сб 9 Мар - 13:35

Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Детский торт с мастикой   Сб 9 Мар - 13:38

Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Английский Трайфлс с клубникой и бананом    Сб 9 Мар - 13:41

Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Конфеты "Птичье Молоко"    Сб 9 Мар - 13:42

Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: два варианта торта "Птичье молоко"   Сб 9 Мар - 13:44


Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Киевский тортик!!!   Сб 9 Мар - 13:44

Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Хачапури по-аджарски    Сб 9 Мар - 13:47

Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Баклажаны с мясом по-турецки (Karniyarik)    Сб 9 Мар - 13:49

Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Ислим кебаб    Сб 9 Мар - 13:51

Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Рыба под маринадом    Сб 9 Мар - 13:52

Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Шоколадные конфеты Трюфели   Сб 9 Мар - 14:04

Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Гаспачо   Сб 9 Мар - 14:43

испанский вариант

Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
jenn-shenn

модератор


Сообщения : 1334
очки : 2822
Репутация : 135
Дата регистрации : 2013-02-01
Возраст : 101
Откуда : Санкт-Петербург

СообщениеТема: Re: Все полезно ,что в рот полезло)))!!!   Сб 9 Мар - 15:44

Рит, ты издеваишьси?)
Вернуться к началу Перейти вниз
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Re: Все полезно ,что в рот полезло)))!!!   Сб 9 Мар - 15:55

честно?ДА))))) лапша
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
jenn-shenn

модератор


Сообщения : 1334
очки : 2822
Репутация : 135
Дата регистрации : 2013-02-01
Возраст : 101
Откуда : Санкт-Петербург

СообщениеТема: Re: Все полезно ,что в рот полезло)))!!!   Сб 9 Мар - 16:00

я шаверму домашнюю только что съела)))))
Вернуться к началу Перейти вниз
AnnListk

Главный изобретатель


Сообщения : 1140
очки : 2492
Репутация : 118
Дата регистрации : 2013-02-01
Возраст : 47
Откуда : Россия, Электросталь

СообщениеТема: Re: Все полезно ,что в рот полезло)))!!!   Сб 9 Мар - 16:37

@ritusik пишет:
честно?ДА))))) лапша
Вот такая ты зараза - девушка моей мечты!)))))))))))))))))))
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.livemaster.ru/annlistk
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Салаты   Вс 10 Мар - 19:58

Салат "Тюльпаны"




















Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно
попробуйте салат "Тюльпаны". Если вы не знаете, как приготовить салат
"Тюльпаны" - мой рецепт поможет вам в этом разобраться.


Описание приготовления:
Простой рецепт салата "Тюльпаны":


1. Сперва подготовим помидоры. Сделаем на помидоре крестообразный надрез, чайной ложкой аккуратно достанем всю мякоть помидора.


2. Приготовим начинку для помидоров - для этого смешаем мелко
нарезанные отваренные яйца, тертый сыр, очищенный от кожуры и мелко
нарезанный огурец, измельченный чеснок и майонез.


3. Получившейся начинкой фаршируем помидоры.


4. Маленьким ножом делаем аккуратные дырочки с той стороны
помидоров, которая не надрезана. В получившуюся дырочку вставляем перо
лука. Выкладываем получившиеся тюльпанчики на красивое блюдо.


Салат "Тюльпаны" готов. При желании, в начинку помидоров можно
добавлять любые другие ингредиенты, какие вам больше нравятся. Украшать
салат тоже можно по-разному, главное - чтобы действительно было похоже
на тюльпанчики. Удачи в приготовлении! Smile





  • Помидор — 10 Штук
  • Сыр мягких сортов — 300 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Майонез — 250 Грамм
  • Огурец — 200 Грамм
  • Чеснок — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Перья лука — 10 Штук
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Re: Все полезно ,что в рот полезло)))!!!   Вс 10 Мар - 20:00



Салат "Грибная поляна"









Ингредиенты:


  • Грибы маринованные - 500 Грамм

  • Куриное мясо отварное - 300 Грамм

  • Сыр - 100 Грамм

  • Яйца вареные - 3 Штуки

  • Картофелина - 1 Штука

  • Огурцы соленые - 3 Штуки

  • Майонез - 200 Миллилитров



Количество порций: 8-10


Берем глубокую миску, выкладываем в нее наши маринованные грибы шляпками вниз.



Присыпаем грибочки ветками зелени.



Далее выкладываем в блюдо слой измельченного отваренного куриного мяса.



Далее - слой майонеза.



Далее выкладываем слой тертого сыра.



На сыр - нарезанные кубиками яйца.



Наконец, сверху выкладываем еще один слой майонеза и слой крупно натертого отварного картофеля.



И еще немного майонеза.



И последний этап - выкладываем кубиками нарезанные соленые огурцы. Теперь накрываем салатницу крышкой и ставим в холодильник на пару часов.



А затем нужно очень аккуратно перевернуть нашу салатницу на салатное блюдо, чтобы уложенные на дно грибочки оказались на самом верху нашей грибной поляны. Приятного аппетита!



Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Re: Все полезно ,что в рот полезло)))!!!   Вс 10 Мар - 20:02



Салат "Сирень"










Ингредиенты:


  • Креветки очищенные - 300-400 Грамм

  • Рис вареный - 1 Стакан

  • Оливки без косточек - 250 Грамм

  • Зеленый лук - - По вкусу

  • Яйца куриные - 6-8 Штук

  • Соль - - По вкусу

  • Майонез - - По вкусу

  • Свекла - 1/2 Штуки

  • Петрушка - - По вкусу

  • Чеснок - 4 Зубчика

  • Перец жгучий молотый - 1 Чайная ложка

  • Растительное масло - 3 Ст. ложки

  • Куркума - - По вкусу



Количество порций: 4


Креветки промыть и просушить.



Зубчики чеснока нарезать на пластины, приправить острым молотым перцем (по желанию).



В разогретое масло положить чеснок и креветки, обжаривать 4-5 минут.



Рис отварить для готовности. Для более красивого цвета в воду при варке риса можно добавить шафран или куркуму.



Оливки нарезать тонкими колечками.



Смешать рис, креветки с чесноком, оливки, мелко нарубленный зеленый лук и майонез. Перемешать и отправить салат в холодильник.



Яйца отварить вкрутую, белки отделить от желтков. Белки натереть на мелкой терке и разделить пополам. Одну половину тертых белков оставить белой...



...а другую подкрасить в сиреневый цвет. Для этого небольшое количество свеклы нужно натереть на самой мелкой терке, и по половинке чайной ложки добавлять к белкам свекольный сок до тех пор, пока белки не приобретут нужный оттенок.



Салат достать из холодильника, аккуратно выложить на блюдо.



Равномерно посыпать салат тертым желтком.



Остается украсить салат - десертной ложкой в виде букета выложить окрашенный и неокрашенный белок, украсить зеленью петрушки. Салат "Сирень" готов.





Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Re: Все полезно ,что в рот полезло)))!!!   Вс 10 Мар - 20:12



Салат "Подсолнух"






Назначение: Для детей / На обед / На праздничный стол / День рождения / Свадьба




Ингредиенты:


  • куриная грудка - 300 Грамм

  • шампиньоны - 300 Грамм

  • яйца - 7 Штук

  • сыр - 150 Грамм

  • маслины - 1/2 Штуки (полбанки, без косточек)

  • чипсы - 1 Штука (Pringles)

  • майонез - 1 Штука



Количество порций: 2-4


1. Смешиваем кусочки куриной грудки с майонезом - это будет первый слой нашего салата.



2. Затем выкладываем грибочки и лук, заправляем майонезом.



3. Следующий слой салата выкладываем из натертых крупной теркой вареных яиц. Снова смазываем слой майонезом.



4. Четвертый слой - тертый на мелкой терке сыр.



5. Красиво размещаем маслины на верхушке салата.



6. До подачи поместить салат в холодильник. Перед подачей к столу украсить подсолнух чипсами.




Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Re: Все полезно ,что в рот полезло)))!!!   Вс 10 Мар - 20:15



Салат "Виноградная гроздь"










Ингредиенты:


  • пекинская капуста - 800 Грамм

  • фисташки соленые - 150 Грамм

  • отварная курица - 200 Грамм

  • майонез - - По вкусу

  • сыр - 100 Грамм

  • виноград без косточек - 400 Грамм



Количество порций: 6-8


Ингредиенты.



Пекинскую капусту мелко шинкуем, несколько листов оставляем для украшения.



К нашинкованной капусте добавляем некрупные кусочки курицы.



Туда же добавляем натертный на крупной терке сыр.



Фисташки чистим и крупно рубим.



Добавляем фисташки в салат, перемешиваем все с майонезом.



На салатное блюдо выкладываем несколько листов капусты, на капусту выкладываем наш салат - так, чтобы по форме он напоминал гроздь винограда.



Виноград моем, каждую виноградинку разрезаем пополам.



Выкладываем половинки виноградинок на салат. Все, салат готов! Smile Даем ему постоять в холодильнике пару часов - и можно кушать.





Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
?????

Гость



СообщениеТема: Re: Все полезно ,что в рот полезло)))!!!   Вс 10 Мар - 21:44

@ritusik пишет:
Салат "Тюльпаны"
Красотища! И вкуснотища!
А"грибная поляна " мне не пришлась по вкусу. меня угощали обедает
Вернуться к началу Перейти вниз
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: тесто для пиццы   Пн 11 Мар - 1:32

Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
ritusik

Admin


Сообщения : 5862
очки : 10059
Репутация : 211
Дата регистрации : 2013-01-31
Возраст : 45
Откуда : Испания

СообщениеТема: Re: Все полезно ,что в рот полезло)))!!!   Пн 11 Мар - 1:35

Хлебная закваска на кефире и хлеб





Наконец-то это случилось! Два года стучать в двери, пробовать,
пытаться, а результаты полностью меня не устраивали. Но я знала, что
главное продолжать стучать и когда-нибудь дверь откроется.

Нашлась, нашлась самая идеальная для меня закваска для хлеба! Как и всё
гениально оказалась всё очень просто. И так, девочки, те кто не
пользуется промышленными дрожжами, те кто устал покупать дорогущие
закваски из био магазинов, не пропустите. Оставьте соду в сторонку, как
на ней хлеб не делаешь, но она всё-равно чувствуется. Ну или я такая
вредная в этом деле.

Идеальная закваска на кефире

Смотрите сами на ютубе, там всё очень доходчиво и просто. Я следовала
рецепту и вот уже неделю мы едим свои домашние караваи. Делала первую
закваску из простой белой муки с добавлением интегральной. После этого
ещё три раза оживляла закваску, но уже добавляла простую пшеничную.
Теперь у меня в холодильнике всегда стоит закваска. Перед употреблением я
её достаю часа на 2 и просто добавляю немного муки, чтобы она ожила.

ХлебА с неё выходят просто изумительные!!! Пышные, лёгкие, воздушные. Я в таком диком восторге-это открытие месяца.



Предвижу вопросы от тех кто с тестом не то что бы на Вы, но и боится
подходить к нему, поэтому даю рецепт с подробным описанием. Вчера
напряглась и делала не на глаз, как люблю, а пришлось вымерять всё.
Немного побесилась, ибо вымеряние ингредиентов меня творчески
ограничивает. Но что не сделаешь для людёв.

И так рецепт:



мука пшеничная-1200 грамм

соль- чайная ложка

кефир-400 мл

вода-300 мл

закваска- три четверти от всей получившейся закваски

растительное масло-2 столовые ложки

Хлеб можно делать просто на одном кефире, но уж поверьте мне на слово,
выйдет тесто тяжеловатым. Поэтому мы разбавляем кефир водичкой. Или 500
мл кефира и 200 мл воды, или 400 мл кефира и 300 мл воды. Я делал и так и
так, разница не большая. Но всё же мой рецепт 400 кефира и 300 воды.
Так тесто получается воздушнее.

В высокой плошке делаем замес. Кефир воду соль хорошенько размешать.
Добавить закваску. Размешать тщательно. Добавить 500-600 грамм муки.
Хорошенько размешать до однородной массы. Накрыть полотенцем опару и
оставить её часа на 1,5. Время от времени не мешает опару опустить,
просто перемешайте её ложкой. Через 1,5 часа потихоньку добавляем
оставшуюся муку и 2 столовые ложки растительного масла. Готово. Тесто
должно получиться не жидким и не плотным. В руки его нельзя взять и
сформировать! Оно немного текучее и выкладывается просто ложкой.

Смазываем формы для хлеба растительным маслом. Немножко, а то низ хлеба
будет слишком пропитан маслом!!!!!! Выкладываем в форму тесто. Форма
должна заполнится на половину или на 2 четверти. Новички, не нужно пхать
всё тесто до краёв в форму. Я вас умоляю! Нужно оставить место, чтобы
тесто росло и подходило. У меня из этого количества ингредиентов выходит
два каравая. Но всё зависит от размера формы.

Разогреваем духовку. Выключаем её и оставляем остыть
до такой температуры, чтобы она была просто тёплой, там мы будем растить
наши караваи. Ставим формы с тестом в духовку и закрываем дверцу.
Оставляем тесто подходить. У меня это занимает от часа до полтора. Я
люблю, чтобы тесто прям до краёв поднялось, люблю наблюдать за тестом в
окошечко, для этого свет в духовке оставляю включeнным =) Так, а вот
дверкой тудым-сюдым не нужно хлопать, а то один не верный жест и
накроются ваши караваи медным тазом!

Как караваи подошли до нужного вам размера, осторожненько вытаскиваем
их из духовки. Разогреваем духовку до 220 градусов. Ставим караваи в
печь, сбавляем температуру до 200 градусов и выпекаем. Мои два каравая
пекутся 40 минут. Очень быстро. После выпечки осторожно вытаскиваем
караваи из формы.

Теперь следующее. Если вы хотите чтобы хлебец имел хрустящую корочку,
я всегда хочу =), то оставляем хлеб остывать не накрывая. Если же есть
любители, чтобы корочка была мягкой, а не хрустящей, то накройте хлеб
чистым полотенчиком пока он остывает.

Готово. Не забудьте предложить хлеб на алтарик ;-)

Приятного аппетита.

Печь хлеб это вам не шарлотку месить, для этого нужно время, но!!!! Поверьте оно того стоит!

Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.decoupage-k.com
Спонсируемый контент





СообщениеТема: Re: Все полезно ,что в рот полезло)))!!!   Сегодня в 11:42

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Все полезно ,что в рот полезло)))!!!

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 3 из 12На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4 ... 10, 11, 12  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
 :: Другие наши увлечения :: Женский клуб-